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Cerveja Urbana Finito Cold IPA 500ml

Marca: Urbana
 

Nessa edição da Linha Finito, a Invicta trouxe uma Cold IPA, mas que raios seria isso? Deixa eu explicar, pega uma IPA bem seca, com milho (não é tipo aquela água de sarjeta que a gente tomava antes de ser feliz) mas para deixar o amargor mais aparente diminuindo um pouco o corpo, dá uma bela paulada de lúpulos americanos, foram usados Experimental 692 e Aramis, e para finalizar, fermentaram com um fermento lager, mas ué... isso não é uma IPL? Aí que está a inovação, foram usados o fermento lager mas fermentamos na temperatura de ALE, o que esterifica (aquele frutado) a cerveja, o que dá uma pegada diferente na cerveja!  

ABV: 6,5%

IBU: 65 

Harmonização: carnes vermelhas, salmão, pizza, grelhados e bruschuttas.

Validade: 07/01/2023

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